Mad ud af huset
Hovedretter
Oksekød:
Gl. oksesteg m/sønderjysk hvidkål, bønner, gulerødder og surt
Kr. 198,00
Helstegt oksemørbrad m/bordelaise, salat, dressing og grøntsager
Kr. 285,00
Kogt oksebryst m/sursød sauce og grøntsager
Kr. 178,00
Kalvekød:
Kalvesteg som vildt m/tyttebær, asier, waldorfsalat, broccoli, brune og hvide kartofler og flødesauce
Kr. 198,00
Helstegt kalvefilét m/dagens friske grøntsager, timian flødekartofler, kalvesauce og grillet tomat
Kr. 228,00
Svinekød:
Svinekam m/sprød svær, rødkål, 1/2 æble m/gelé, brune og hvide kartofler, chips og flæskestegssauce
Kr. 175,00
Sprængt svinekam m/grønne aspargessauce, grøntsager, hvide kartofler og 1/2 tomat m/fløde peberrodssalat
Kr. 185,00
Gratineret club skinke m/aspargessauce, grøntsager og pillekartofler
Kr. 178,00
Fjerkræ:
Dansk andesteg
Kr. 208,00
Sprængt stegt and glaseret i honning m/peberrodssauce og grøntsager
Kr. 218,00
Farseret kalkun m/svampe, grøntsager og estragonsauce
Kr. 198,00
Lam & Vildt:
Spansk paélla m/kylling, blæksprutter, muslinger, jomfruhummere, ris og urter
Kr. 175,00
